Главная » Новини шоубізнесу » Як відсвяткувати Різдво?

Як відсвяткувати Різдво?

РК          Різдво Христове – важливе християнське свято, яке прийнято відзначати в сімейному колі. Його з нетерпінням чекають дорослі і діти. Головними атрибутами цього дня являється Віфлеємська зірка і кутя. Свято розпочинається 6 січня. Коли на небі з’являється перша зірка, господар будинку запалює свічку. Тоді всі члени сім’ї сідають за стіл.

Підготовка до свята

Якщо Ви хочете прикрасити дім до Різдва, зробіть об’ємну п’ятикутну зірку. Для роботи Вам знадобиться папір, ножиці, клей і стрічка. Спочатку потрібно знайти в інтернеті шаблон Віфлеємської зірки і роздрукувати його на принтері. Потім необхідно вирізати зірку з кольорового паперу, склеїти заготовки і прикріпити стрічку. Готову п’ятикутну зірку можна повісити на люстру, на стіну чи на ялинку.

Різдво – велике свято, яке є невід’ємною складовою нашої культури. Це чудова нагода помиритися з рідними людьми і забути про всі чвари. В цей день потрібно піти до церкви і помолитися. Дорогі речі на свято дарувати не варто. Дітей можна порадувати солодощами і фруктами.

Декілька рецептів страв

Що приготувати на Різдво згідно з традиціями? Стіл обов’язково повинен бути різноманітним. Меню має складатися з дванадцяти страв. Це пов’язано з тим, що у Ісуса Христа було 12 апостолів. Трапезу потрібно починати з куті. У Святвечір не можна частувати гостей стравами з м’яса, яєць, молока. Їх подають на наступний день по закінченню різдвяного посту.

Кутя з рису

Це головна страва на столі, без якої не обійтись. Для її приготування потрібен рис, мак, родзинки, волоські горіхи. Також можна використати варення з малини чи полуниці. Якщо в домі є діти, їм таке доповнення дуже сподобається.

Для приготування куті потрібно промити рис і зварити його до готовності. Родзинки треба запарити гарячою водою. Мак теж запарюється, а потім розтирається з цукром в ступці чи в блендері. Всі інгредієнти змішуються.

Рождество               Медові яблука з горіхами

Це унікальний рецепт, який використовують господині. Страва має насичений смак і є    джерелом вітамінів. Для її приготування необхідні яблука, родзинки, мед, горіхи. За смаком  можна додати мелену корицю і цукор.

Різдвяний десерт готується таким чином:

  •  з яблук зрізається «капелюшок» і виймається м’якоть;
  •  горіхи подрібнюються, а потім змішуються з медом та родзинками;
  • при бажанні в суміш додається цукор і мелена кориця;
  • начинка викладається всередину яблук;
  • зверху яблука накриваються «капелюшками».

Страва готується в духовці на протязі 20 хвилин. Температура повинна бути – 180 градусів.

Качка, запечена з грушами

Це дуже смачна страва, котра подобається дорослим і дітям. Для її приготування потрібні слідуючі інгредієнти: качка, дві груші, цибуля, часник, імбир. Також необхідне вершкове масло, оливкова олія, коньяк і цукор. За смаком додається сіль і чорний перець.

Спочатку качка промивається і обсушується за допомогою паперового рушника. Ззовні і зсередини тушка обтирається сіллю і перцем.

Окремим етапом являється підготування начинки. Цибуля нарізається дрібними шматочками, часник пропускається через часничницю, а імбир натирається на терці. Після цього цибуля обсмажується на маслі. Через декілька хвилин додається часник, імбир і нарізані груші. Начинка посипається зверху цукром і заливається коньяком. Сковорода накривається кришкою. Все тушкується на вогні протягом п’яти хвилин.

Качка фарширується підготовленою начинкою. Черевце акуратно зашивається. Птиця викладається на деко, попередньо змащене оливковою олією, і відправляється у духовку. Качка випікається 2 години і періодично поливається сиропом.

Приготуйте смачні страви і здивуйте близьких людей. Щасливого Різдва!

Ще рецепти на Різдво можна подивитись тут.

Смотрите также:

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

3 + пять =

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>