Главная » Харчування » Що приготувати на сніданок: продукти й рецепти для корисного сніданку

Що приготувати на сніданок: продукти й рецепти для корисного сніданку

Що приготувати на сніданокБільшість людей, збираючись зранку на роботу, звикли обходитися без сніданку. У найкращому разі ми встигаємо запхнути в себе на ходу бутерброд і запити його чашкою кави. Якщо ж часу в нас ледве вистачає, те ми готуємо собі яєчню з ковбасою, а потім п’ємо чай з печивом або булочками, так ще умудряємося додати сиру. Дійсно, уже краще перший варіант…

Насправді,   нічого гарного не обіцяє ні перший, ні другий: у першому випадку ми йдемо на роботу майже на голодний шлунок, а в розпал робочого дня рівень глюкози в крові різко падає.

Організм почуває, що йому потрібні вуглеводи, що й виражається в тязі до солодких булочок або шоколадним батончикам саме  тоді, коли їсти їх не треба – під час другого сніданку.

У другому випадку наш організм просто не знає, що робити з набором  продуктів, що не сумісні, і намагається засвоїти їх будь-якими способами, кинувши на це все сили. Не дивно, що енергії для роботи, творчості й творення практично не залишається.

На жаль, у такий спосіб снідають багато з людей, і потім їм доводиться розплачуватися за це у всіх змістах: здоров’ям, красою, грішми й навіть кар’єрою – адже стати успішним на роботі може тільки здоровий і енергійний співробітник.

Корисний сніданок: продукти для сніданку

Правильний сніданок – це дуже важливо. Всі це чули, але мало хто звертає на це увагу – робота важливіше.

Тим часом, саме жінкам потрібно б пам’ятати, що всі самі корисні продукти треба їсти з ранку, щоб вони краще засвоїлися, і могли послужити нашій красі.

Говорять, що неправильна вечеря додає проблем з фігурою, а неправильний сніданок погіршує стан шкіри й волосся. Так що краще прислухатися до думки тих, хто називає сніданок фундаментом краси й здоров’я, і вживати ті продукти, які не навантажують організм, але дають йому сили й енергію.

Що корисно їсти на сніданок

Більшість дієтологів вважають, що ідеальний сніданок повинен складатися зі злаків, що дають нам енергію надовго, молочних продуктів, багатих білками й мінералами, і фруктів, що містять безліч вітамінів і інших корисних речовин. Перелічимо основні продукти, які варто вибирати для сніданку, починаючи із самих корисних.

Перше місце по праву займає апельсиновий сік – він дає багатий запас вітамінів і мінералів, яких вистачає на весь день. Не дарма саме цей сік ми часто бачимо в європейському й американському кіно – у цих країнах його звикли пити щоранку. Якщо немає апельсинового соку, випийте будь-який, овочевий або фруктовий сік – він теж принесе багато користі.

Житній або цільнозерновой хліб постачає нас мінеральними солями, вітамінами групи В, клітковиною й набором вуглеводів, необхідних для підтримки сил протягом  дня. Пластівці або мюслі теж багаті вуглеводами й мінералами. Якщо їсти їх з молочними продуктами, то ви будете ситими до обіду.

Про користь фруктів можна й не говорити – всім відомо, що це кращий варіант сніданку, однак свіжі фрукти є в нас не завжди. У зимовий час і ранньої навесні, коли у фруктах, що лежать на полицях супермаркетів, залишається мало корисного, краще використовувати сухофрукти: курагу, чорнослив, інжир, ізюм, груші – у них у концентрованій формі зберігаються всі корисні речовини.

Користь йогуртів теж безсумнівна, однак варто бути уважніше при їхній покупці. Якщо добре пошукати, то можна знайти в супермаркетах йогурти з дійсними живими культурами й мінімальною кількістю  добавок, що консервують.

Дивний продукт – сир. По змісту білка й кальцію з ним не зрівняється жоден  молочний продукт, до того ж сир засвоюється організмом легко – звичайно, тут не мова йде про відлежаних, зрілих і гострих сирах.

Мед – це джерело енергії. Усього кілька ложечок дозволять нам швидко відчути приплив сил і захистять від стресів протягом  дня.

Можна додати до цього списку яйця й джеми, однак варто дотримуватися розумних сполучень. А от білий хліб краще виключити зовсім – енергії від нього мало, а переварити й засвоїти його організму дуже важко.

Корисний сніданок

Що стосується кави й чорного чаю, то багато  хто з людей не хочуть від них відмовлятися, пояснюючи це тим, що їм необхідно підбадьоритися. Чорний чай все-таки краще замінити зеленим: користі в ньому небагато, особливо для жінок – колір обличчя від цього не поліпшується, не кажучи вже про вплив кофеїну.

Але  в каві теж міститься кофеїн, так невже необхідно відмовитися й від неї? Взагалі ж, коли мова заходить про шкоду кави, більшість фахівців мають на увазі саме розчинний напій, що взагалі не варто називати цим словом – хоча реклама активно стверджує зворотнє.

Смотрите также:

1 Комментарий

  1. Ірина Федорович пишет:

    Цікава інформація!
    Щодо мене: мій сніданок – це каша із фруктами чи омлет із овочами. Інколи також їм солодке з чаєм. Такий сніданок дає мені енергію на цілий день.

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

3 × один =

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>