Главная » Харчування » Лікувальні властивості кавуна

Лікувальні властивості кавуна

Лікувальні властивості кавунаКавун має  великий набір корисних речовин, що робить його ефективним лікувальним засобом. Він багатий багатьма живильними речовинами. Складається на 90% з води. У м’якоті містяться легко засвоювані глюкоза й фруктоза, а також сахароза. У кавуні стільки ж вітамінів B1 і B2, скільки у винограді й у яблуках, а також вітаміни PP, C. Жоден  інший продукт не містить стільки калію, скільки в кавуні. А по вмісту заліза уступає тільки листкам шпинату й салату. У кавуні також містяться такі важливі для нашого організму мінерали, як натрій, кальцій, фосфор.

Велика кількість рідини в сполученні із сечогінним ефектом сприяє очищенню організму від шлаків і токсинів. В умовах підвищеної температури повітря кавун добре вгамовує спрагу й допомагає відновленню організму після важкої фізичної праці. Він є гарним засобом промивання шлунка при отруєнні. Кавунова клітковина прочищає кишечник, рятує від запорів.

Кавун застосовується також при набряках як сечогінний засіб. Кавуновий сік сприяє розчиненню солей у ниркових каменях і виводить пісок і камені із нирок. Корисні речовини, що містяться в кавуні, благотворно впливають на сердечно – судинну систему. Ці речовини виводять із організму надлишковий холестерин, перешкоджають розвитку атеросклерозу. Глюкоза й фруктоза, що містяться в кавуні, легко засвоюються. Тому кавун можуть їсти й люди із цукровим діабетом.

Через те, що кавун містить мало калорій, його рекомендують людям, що страждають ожирінням. Один раз у тиждень треба робити кавуновий розвантажувальний день. Протягом  цього дня з’їдається 2-2,5 кілограма кавуна через кожні ддві години рівними порціями. У випадку сильного почуття голоду можна їсти кавун із чорним хлібом.

Кавуновий сік можна застосовувати також як косметичний засіб. Добре воложить, підтягує й розгладжує шкіру, роблячи її пружною. Можна зробити кавунову маску для обличчя. Роздавити м’якоть кавуна, нанести на обличчя й шию. Через 15 хвилин змити теплою водою, потім обполоскати холодною. Народна медицина рекомендує прикладати м’якоть кавуна до уражених екземою й псоріазом місць.

Вибирати кавуни треба за певними правилами. Не треба поспішати купувати ранні кавуни. Вони несмачні, у них мало цукру, а вміст нітратів може бути вищим. Якщо в м’якоті кавуна попадаються ущільнення жовтого кольору розміром 0,5 – 2 см, їх треба вирізати, тому що в них можуть концентруватися різні хімічні сполуки. Не треба при покупці кавуна вирізати шматочок. Через виріз можуть потрапити в кавун збудники кишкових інфекцій. Перед тим як їсти кавун, треба вимити його теплою водою з милом.

Смотрите также:

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

семь + пятнадцать =

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>