Главная » Харчування » Чоловік на кухні – шкідник або великий кулінар?

Чоловік на кухні – шкідник або великий кулінар?

????????????????????????????????????????????????????????Ще будучи симпатичним, у міру вгодованим карапузом, толком не вміючи ходити й навіть плазувати, одягнений у симпатичний блакитний комбінезон, з пустишкою у беззубому роті, він намагається стягнути  шматок ковбаси, щоб відразу  покласти її у свою манну кашу.  В наявності всі ознаки нестандартного підходу й великого кулінарного експериментатора. Але що трапляється з гурманом далі?

Чому, подорослішавши, більшість чоловіків прагнуть на кухні грати тільки пасивну роль у вигляді поїдателя або предмета меблів? Невже вони бояться показати жінці, що  вміють готувати, щоб не потрапити до неї у вічне кухонне рабство? Що представляє із себе чоловік на кухні?

Чоловік готує. Чому?

Для початку поговоримо про те, чому ж все-таки чоловіки засукують рукава й приступають до готування? Що змушує їх залишати насиджені й гаряче улюблені місця  біля телевізорів і брати у свої сильні руки знаряддя кухонної праці.

Розглянемо найбільш типові приводи для цього.

1. Готування по урочистому випадку. Сама поява чоловіка на кухні не в якості поїдателя їжі – це вже свято. Коли є вільний час і обов’язкове натхнення, чоловіки люблять дивувати нас своєю кулінарною майстерністю. Однак для цього їм обов’язково потрібний офіційний  привід.

2. З великодушності. Це, як видно, закладено в них самою природою – готувати відразу багато їжі, кришити все великими шматками й викладати приготовану страву на  великих тарілках. Не розмінюватися по дрібницях – от їхніх девіз.

3. Коронна страва. Якщо вже чоловік узявся за готування, його страва й процес готування обов’язково повинен бути продуманий до дріб’язків.

4. Експеримент на кухні. Чоловік по природі своєї – великий експериментатор, саме йому властиво поєднувати що не поєднується і  освоювати невідоме досі.

5. Через прагнення до досконалості. Якщо чоловік готує щось, то тільки із кращих продуктів і тільки ідеальну у всіх відношеннях страву (смак, вигляд, запах). Чоловік завжди намагається додати своїм шедеврам ресторанний вигляд.

Як навчити чоловіка готувати. Прилучаємо до “прекрасного”

Тим, хто мріє розбудити у своєму чоловіку великого кулінара, ну, або хоча б бажання готувати по вихідних, раджу прочитати наступні прості правила.

* Ніколи не втручайся в процес приготування. По собі знаю як це складно, дивитися на “зґвалтування” своєї улюбленої охайної кухні – чоловік розсипав борошно, розлив зверху соняшникове масло, упустив  помідор, ступив на нього, падаючи, зачепив вазу із квітами, галасливо вилаявся. Так, ти зробиш все набагато краще й швидше (підметеш підлогу, викинеш осколки, вимиєш всю кухню й приготуєш таки сніданок). Але, не давши чоловікові зробити все самому, ти навіки відіб’єш у ньому бажання готувати й так і будеш кулинарити наодинці .

* У жодному разі  не лай його. Навіть за улюблену вазу, що він так необачно зачепив під час свого падіння, навіть за лляну скатертину, скільки б вона не коштувала (так, я знаю, що ти вивалила за неї половину зарплати), навіть за знищені місячні  запаси продуктів, які він розсипав, розлив або просто з’їв, захопившись готуванням :), навіть за весь забруднений посуд (ну як можна забруднити всі тарілки, кружки й качани однією ложкою вершкового масла???).

* Не кидайся відразу  прибирати за своїм чоловіком. Навіть якщо дуже чешуться руки. Навіть якщо кухня дуже змахує на місце воєнних дій. Навіть якщо естет у тобі зараз моторошно страждає. Терпи. Спочатку вкуси кулінарний шедевр свого благовірного, похвали його, а вже потім приймайся за ліквідацію наслідків його перебування на твоїй території.

* Не лізь із порадами. Знаю, як це складно, але краще стриматися. Почекай, поки запитає сам.  А до цього мовчки кусай губи, подумки рахуй до 1398, кури, медитуй, а краще, взагалі, вийди з кухні.

* Ніколи й не під яким приводом (навіть самим пригожим – типу нетравлення шлунка, сидіння на дієті, гастриту, виразки  й т.д.) не відмовляйся спробувати приготовану ним страву. Адже він дійсно намагався. А тому постарайся не морщиться, не кривися, і не мчися відразу  до раковини, щоб виплюнути цей “шедевр” і випити залпом склянку води, ну або дві, якщо страва виявилося особливо приправлена спеціями.

* Видай всі необхідні інгредієнти точно по рецепту. Хоча багато чоловіків люблять експериментувати й обов’язково внесуть у  страву щось від себе.

* Приготуй набір кухонних приналежностей у повному обсязі, включаючи ваги (чоловіки відрізняються особливою точністю і якщо в рецепті зазначено 128 грам масла, вони додадуть рівно стільки, а не на око, як звикли робити ми), ніж, ємності, чарку (що за приготування без стопочки коньяку?) і т.д.

* Будь готова прислужувати головному шеф-кухареві. Т.т тобі потрібно бути увесь час на підхваті – почистити картоплю (не королівська ця справа), збігати в магазин за майонезом, просто бути поруч на випадку необхідності екстреного виклику пожежників або рятувальників.

Але спочатку потрібно створити сприятливі умови для нього.

Опинившись у сприятливих умовах, чоловік відчує себе в безпеці, розслабиться й не зможе противитися своїй творчій натурі. Ну а тобі залишиться тільки радіти його ініціативності й можливості куштувати нові екзотичні страви.

Смотрите также:

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

восемнадцать − 13 =

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>