Главная » Харчування » 5 корисних сендвічів, щоб урізноманітнити ланч

5 корисних сендвічів, щоб урізноманітнити ланч

У спекотну літню пору можна відчувати втому, слабкість і нездужання, так як спека впливає на апетит. Але часто відсутність апетиту стимулюється ще і приїлася рутиною приготування і нудних рецептів. Щоб отримати всі необхідні корисні речовини і доставити собі справжнє задоволення під час такого тривіального події, як ланч, є кілька простих і поживних сендвічів. Дані рецепти допоможуть тобі не тільки урізноманітнити раціон, привносячи в нього щось свіже і нове, але і будуть дуже корисні для здоров’я, особливо для тих, хто дотримується здорового харчування.

1 Бутерброд з копченою фореллю

Бутерброд з копченою фореллюСендвіч з копченої форелі — відмінний варіант для тих, хто віддає перевагу рибу і хоче зробити свій перекус корисним і низькокалорійним. Поєднавши користь риби з зерновим хлібом і зеленню, можна отримати всі необхідні елементи і вітаміни та урізноманітнити банальний ланч.

Інгредієнти:

125 г копченого філе форелі

250 г кисломолочного сиру

1 ч. ложка хрону

Зерновий хліб

Огірок

25 р. кінзи

Помідори черрі

Лимонний сік

Приготування:

Філе дрібно порізати і викласти в миску. Додати хрін, сирний сир, посипати перцем і сіллю, додати лимонний сік. Добре перемішати.

Нарізати хліб, при бажанні зробити тости. Нарізати огірок тонкими скибочками і покласти на хліб. Зверху викласти форель. Додати кінзи і подавати з томатами черрі.

2 Сендвіч з сиром і болгарським перцем

Сендвіч з сиром і болгарським перцем  сендвич1Такий сенТакий сендвіч припаде до душі тим, хто віддає перевагу вегетаріанську їжу. Простий рецепт, не вимагає різноманітності інгредієнтів, відмінно підійде для перекусу і буде корисною альтернативою фастфуду.

Інгредієнти:

40 г сиру

Болгарський перець

Кілька

листочків базиліка

Хліб

Оцет

Приготування:

Викласти сир в миску, додати перець, нарізаний скибочками і дрібно нарізаний базилік. Охолодити.

Приготувати тости, викласти сирну суміш на хліб і приправити оцтом.

3 Сендвіч з запечными помідорами і м’ятним песто

Сендвіч з запечными помідорами і м'ятним пестоЩоб приготувати такий сендвіч, доведеться трохи попрацювати, але зате результат обов’язково виправдає очікування. Якщо хочеться розбавити щоденну гастрономічну рутину, необхідно просто додати в неї трохи вишуканості та оригінальності. І тут сендвіч з м’ятним песто — те, що потрібно. Низькокалорійний перекус, корисний і свіжий, як раз для спекотного літа.

Інгредієнти:

4 помідора середнього розміру

1 ст. ложка оливкової олії

Хліб з непросіяного борошна

Зубчик часнику

Соус песто

М’ята

1 ст. ложка оцту

100 г сиру рікотта

Зелений салат

Приготування:

Попередньо нагріти духовку до 170-190 градусів.

Розрізати помідори навпіл, розкласти на деко, полити оливковою олією і запікати протягом 20 хвилин.

Зробити тости, натерти часником. Полити тости оливковою олією.

В окремій мисці змішати песто, м’яту і часник. Додати оцет.

Товстим шаром викласти сир рікотта на хліб, зверху покласти запечений помідор, додати песто. Подавати разом із зеленим салатом.

4 Рол з куркою, морквою і авокадо

Рол з куркою, морквою і авокадоЩоб зробити улюблений сендвіч більш корисним і ситним, є рецепт відмінного ролу з апетитними інгредієнтами, багатими вітамінами і освіжаючими в жарку погоду. Курка — відмінний варіант для тих, хто втомився від стандартних бутербродів, але не хоче виключати такий елемент раціону, як м’ясо. У поєднанні зі свіжими овочами, такий снек відмінно підійде для корисного і смачного ланчу.

Інгредієнти:

75 г нежирного сиру

3 борошняні коржики (тортилья)

1 готова куряча грудка (обсмажена або запечена)

1 морква

1 авокадо

Листя салату

Приготування:

Розподілити сир, коржі, зверху викласти курку, порізану шматочками.

Нарізати моркву і авокадо скибочками, викласти на курку, додати листя салату.

Загорнути начинку в рол і охолодити перед вживанням. Подавати розрізаним на дві або чотири частини.

5 Яєчний сендвіч з каррі

Яєчний сендвіч з карріЩоб додати в звичайний сендвіч трохи екзотики і прянощі, можна використовувати каррі. Яєчно-майонезна начинка — оригінальне доповнення для класичного бутерброда. Такий перекус дуже корисний для тих, хто стежить за фігурою, але не проти з’їсти щось дуже смачне і не хоче мати справу зі складним приготуванням.

Інгредієнти:

1 варене яйце

Каррі

1 ст. ложка знежиреного майонезу

Листя салату

Зелений лук

Огірок

Крупнозерновой або пшеничний хліб

Приготування:

В окрему миску покласти нарізане кубиками яйце, додати майонез і каррі. Перемішати.

Окремо нарізати огірок тонкими скибочками, викласти на хліб.

Отриману суміш яйця і каррі, викласти на хліб, посипати перцем чи сіллю, і прикрасити зеленою цибулею.

Смотрите также:

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

три × 2 =

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>